Del 2 al 15 de marzo de 2015 celebramos las II Jornadas Gastronómicas de la trufa. MENÚ JORNADAS TRUFA Sopa de almendras y trufa con cigalitas asadas y migas crujientes Hongo de patata trufada con salsa de Boletus y hojas fritas Albóndigas de ciervo a la trufa con...

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