CARTA Y MENÚS
Una cocina totalmente tradicional y casera con especialidad en carnes a la brasa.
El restaurante ofrece diariamente un amplio menú DEL DÍA, toda la semana incluido festivos y fines de semana (comida y cena).
Existe, también un menú INFANTIL y platos combinados para los más pequeños.
Cabe destacar el menú APTO PARA CELÍACOS con una gran variedad de platos, incluidos pizzas y pasta además del nuevo menú TRADICIONAL ARAGONÉS.
La carta se encuentra en varios idiomas inglés, francés, italiano y alemán y para las personas invidentes en braille.
NUESTRAS ESPECIALIDADES
- Huevos rotos con foie fresco
- Ensaladas variadas (queso cabra, perdiz y bacalao)
- Revuelto de boletus
- Foie fresco con manzanas
- Carpaccio de vaca
- Carnes a la brasa
- Chuletón de vaca mayor a la teja
- Solomillo de vaca relleno de foie mi-cuit y trufa
- Solomillo de canguro con cabrales
- Estofado de ciervo a la cazadora
- Bacalao pil-pil
- Pescados al horno