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Para picar

Carnes y Pescados

Postres
CARNES PESCADOS
Costillas de cordero del Pirineo a la brasa
Jamón fesco a la brasa
Conejo a la brasa
Churrasco de Ternera a la brasa
Bistec de ternera a la plancha
Lomo de cerdo con hueso a la brasa
Chuletón a la brasa
Magret de pato a la plancha
Magret de pato al gusto (pimienta o roquefort)
Codillo de Jamón al horno
Confit de Pato en su jugo
Escalope a la Milanesa
Costillas de cordero empanadas

Tronco de merluza al estilo Orio
Salmón a la plancha
Dorada al horno
Sepia a la brasa
Bacalao a la vizcaína
Trucha a la Navarra


Gambas a la plancha (docena)
Langostinos a la plancha (docena)
Chipirones caseros en su tinta con arroz
Chopitos
Parrillada de pescado

 

Restaurante Biarritz · Avda. Primer Viernes de Mayo, 12 · 22700 JACA
Tel.: 974 361 632